Jag har skördat fler palsternackor. I januari. Helt galet. Min pumpa skördade jag i oktober, men då var den inte mogen. Den har stått i ett fönster hela hösten fram tills nu. Häromdagen öppnade jag den och gjorde pumpasoppa. Det är en nakenfröpumpa. Jag fick plantan av min granne i somras och fick två fina pumpor på den. De har gått jättbra att förvara, de har legat framme här inne i rumstemperatur. Det var ett jättestort fröhus, ganska tunt lager med fruktkött innanför skalet. Jag vet inte om det alltid är så eller om det var min pumpa som var speciell, detta var min första nakenfröpumpa. Köttet var gult och fint och därför blev soppan väldigt gul också. Supergod blev den.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar